Rotweine

Im intensiven Duft Anspielungen von Tabak, Gewürzen und mineralischen Noten. Das ausgewogene, von roten Früchten geprägte Geschmacksbild beeindruckt am Gaumen mit Brombeer- und Weichseltönen.

Im Geschmack ist er anfangs voll und komplex, mit Noten von Maulbeere und Amarenakirsche, die durch eine saure Nuancen angenehm frisch wirken.

Reiner Merlot aus dem Friaul mit einem ausgeprägten Bouquet von schwarzen Beeren, reifen Kirschen und durch den langen Ausbau Nuancen von Kakao und Kaffee. Fein ausbalancierter, dichter Körper mit eleganten Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

Zwiebelschalenlachs-Altrosa. Zarte Noten von reifen Him- und Brombeerdüften, etwas Caramel. Breitschultriger Auftritt mit markanter Fruchtsüsse. Erneut der Eindruck von sehr reifen roten und dunkleren Früchten. Druckvoll, viel Substanz.

Das intensive Rubinrot mit violetten Reflexen verdeutlicht die Kraft dieses Weines. Intensiv und fruchtig, für Primitivo-Verhältnisse recht massvolle Restsüsse.

Komplexe Aromatik mit vollreifen dunklen Beeren, Cassis, dazu würzigpfeffrige Noten, feine Ausbaunuancen,Karamell.

Tönen von Lakritze, Kakao, Weichseln und Heidelbeeren veredelt. Die ausgezeichnete, breitgefächerte und umhüllende Geschmacksstruktur bestätigt sich im Finale von beachtlicher Länge. 

Der erste Jahrgang war 1985, und seitdem verkörpert er mit seiner eleganten, reifen Frucht und Mineralität die Charakteristika seines Terroirs. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon gekeltert, gilt er als Maßstab für die Weinregion, aus der er stammt.

Im Gaumen eine Wucht mit der typischen Toro Charakteristik! Einmal geöffnet, dominiert die volle Kraft der reinen Tinta de Toro-Traube das Glas, mit Noten von Brombeer- und dunkler Beerenfruchtmarmelade. Ein junger, lebendiger Toro, der währen 9 - 10 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut wurde.

Körperreicher, dichter Rotwein aus zwei autochthonen friulanischen Traubensorten und Merlot. Intensives Bouquet mit Noten von roten Beeren und Pfeffer. Am Gaumen mit guter Struktur, würzig, fruchtig.

Gedämpfte Aromen lassen auf Pflaume, Vanille und Backgewürz schließen, während der reife, geradlinige Gaumen fleischige schwarze Pflaumen, Toast und einen Hauch Pfeifentabak präsentiert. Glatte Tannine bieten eine lockere Unterstützung.

Der Wein hat Aromen von französischer Eiche, Paprika und Kochgewürz. Am straffen Gaumen begleiten ihn feinkörnige Tannine, Rosinen, Vanille und einen Hauch Mokka.

Weich und warm, ein strukturierter, ausgewogener und persistenter Wein. Fruchtig, intensiv mit Noten von Kirsche und roten Früchten, Lakritze, Tabak und Zedernholz.

Tiefes Rubinrot mit leuchtend violetten Reflexen. In der Nase Beeren und süße orientalische Gewürze. Fruchtig, weich mit feinen Tanninen am Gaumen.

Der Vin Santo gärt bei warmen Aussentemperaturen und stoppt die Gärung bei kalten Temperaturen, so entsteht ein Dessertwein mit viel Charakter und Struktur.

Fast erschlagend die Duftfülle des Vino Nobile. Ein Hauch von roten Früchten, einer leichten Holzwürze und einer zarten Mandelnote.